近世大名は城下を迷路化なんてしなかった_バナー

「 m_桝田道也の作品(料理) 」一覧

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Tetrish Salad

テト○ス風サラダを作って食べたよ テトな感じのサラダ。レシピっぽいものはあちこちに分散させた。 ニコニコ動画 ...

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[肉] ななめ上を行く!豚の角煮

豚の角煮。ついカッとなって作ってしまった。あまつさえ cookpad のアカウントを取って up してしまった。 ...

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黒大豆と豚耳の煮物を作ったけど失敗した

※このエントリは日記から独立させた転載エントリです。 黒大豆でフェジョアーダもどきを作ろうとして(正式には黒インゲ...

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[芋] ニョッキ!

日記 10/13-14 ニョッキつくるどー。 ケチャップ炒めー。 ...

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[夏] 雷干し食べたよ

はぐら瓜の雷干し作った、食べた はぐら瓜の雷干しを作って食べました。池波正太郎『剣客商売』に出てくるレシピだそうです。 ↓参考サイト ...

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[野草食] ツクシのハカマをとるのが面倒なら切って捨てればいいじゃない?

ツクシのはかまを取り除くのを少し軽減する hack つい、hack と書いてしまいましたが、たいして役にたつことではないのであまり期待...

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[野草食] セイタカアワダチソウ食べたよ

セイタカアワダチソウの新芽が食べられると聞いたので セイタカアワダチソウの新芽が食べられるとネットで知りました。 キク科...

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[漬物] ピクルス完成

キューカンバーのピクルス完成 キュウリのピクルス、なんとか出来ました。 レシピ的...

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[豆] 仲平豆を作ってみた

宮崎の偉人、安井息軒が勉学に励んだときに、 食費を切り詰めるために作って食べたという「仲平豆」を作ってみた。 もどした大豆を...

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[寿司] タピオカ寿司

タピオカの軍艦巻きを作ってみた 沸騰したお湯で戻したタピオカをめんつゆに 10 分ぐらい漬け込んで、 軍艦巻...

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[漬物] Cucumbers LightlyPickled

俺ライフハック:廃物利用でキュウリ浅漬け作った This is my lifehack! ...

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[ネタ] ヤキソバパン作ったどー

[ネタ] ヤキソバパン作ったどー

ヤキソバパン作ったどー 最近の話じゃなくて、作ったのは 2006 年の年末だーぜー。(編注 : 写真のファイル名が2013...

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[動画] パンにジャムやマヨで絵を描いてみた

[動画] パンにジャムやマヨで絵を描いてみた

いつものように、思いつきを練りこまずに直出し。おもっってたものにはならなかった、失敗動画です。 ...

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[ネタ] タピオカ酢醤油

タピオカを酢醤油で食べたっていいと思うんだ ところてんを糖蜜で食べるのがアリなら、 タピオカを酢醤油で食べるのもアリじゃないか?と考...

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[寿司] nano-sushi

[寿司] nano-sushi

小さくてもゴージャス!nano-sushi 追記 2020-08-24:のちに同ネタをチラホラ見るようになりましたが、このエントリ...

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[肉] もらったハンバーグでハンバーグ丼つくった

貰い物のハンバーグステーキ(近江肉かのこ(霜降り)ハンバーグ&ステーキ)をじっくり焼いて、 ハンバーグ丼にして食べた。 ...

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[魚] 鮪カマ焼き食べたよ

鮪カマ焼きの炊き込み飯を食べたよ 去年の秋ごろ、my兄にもらった〝鮪のカマ焼き真空パック〟を食べました。 もらっ...

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[芋] ぬかよろこび料理

[芋] ぬかよろこび料理

ぬかよろこび料理 これ、有名な小技なんですかね? 先月バイト先の昼食で何度か出てきたんですけど。筑前煮の中の具のひとつとして。 ...

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[鍋] ピェンロー食べたよ

ピェンロー食べたよ ピェンロー 鳥モモ肉がけっこう高かったんで止めて、特売の鳥団子で作ってみた。 あと...

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[ネタ] モチ/非モチ

モチ/非モチと中秋の名月 モチ インスタントの松茸風お吸い物にフライパンで焼いた餅を投入。 つゆが濁っているのは、注いだお湯が...

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