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[野草食] ノビル食べたよ

2005/9/16 メシ日記

この記事どう？ ええよ～

ノビル食べたよ

nobiru_00.jpg
公園にて。白い花発見。これはたぶんノビルの花だ。 ノビルってたしか球根も食べるんだっけ？ってことで球根ごと採集。

nobiru_01.jpg
さて。食べ方なんぞ知らないわけで。調べるのも面倒だったし、 匂いがニラそっくりだったんで、 茹でてニラ蕎麦ならぬノビル蕎麦にしてみた。根は別に分けて、冷蔵庫へ。

まぁ、美味かった……ん……だけど。 ニラとまったく同じ味というか。

湧き上がる疑問。ノビルと思って採ってみたけど、ニラだったのでは？

ネットで調べてみたけど、同じユリ科ネギ属。区別つかない（泣）。

そういや、ニラってスーパーでしか見たこと無くて、 畑でどうなってるのか知らねーや＞自分。

まぁ、どっちでもいいんで深く悩まないことにした。 とりあえずノビルだったことにしておこうと。

一株だけ鉢に植えてみた。根付くといいけど。

ここはシェアと拡散の店だ。どんな用だい？

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