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近世大名は城下を迷路化なんてしなかった_バナー

「 メシ日記 」一覧

食べたものの感想や、自作料理のエントリ

土用の丑の日には真ん中の字が「な」になっている食べ物を――『いなりのかば焼き』

土用の丑の日には真ん中の字が「な」になっている食べ物を――『いなりのかば焼き』

2025/8/1 メシ日記, 作ったん, 日記

「う」で始まる食べ物ばっかりえこひいきして！ 真ん中の字が「な」になってる食べ物をかば焼きにしたっていいじゃない！ 202...

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土用の丑の日には「ぎ」で終わる食べ物を――『エリンギのかば焼き』

土用の丑の日には「ぎ」で終わる食べ物を――『エリンギのかば焼き』

2025/7/19 メシ日記, 作ったん, 日記

「う」で始まる食べ物ばっかりえこひいきして！「ぎ」で終わる食べ物をかば焼きにしたっていいじゃない！ うなぎが絶滅するかも～...

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みんな作ってるバカレシピ「うどうどん」

みんな作ってるバカレシピ「うどうどん」

2023/10/18 メシ日記, 日記

うどを使って焼うどん作っただけじゃ！それだけじゃ！ ただのやっつけ朝ごはんじゃ！ レシピだあ？うどを具にした焼う...

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カリーメシをカレーライスにする

カリーメシをカレーライスにする

2022/2/4 メシ日記, 日記

表題の通りです。カリーメシをカレーライスとして食べます。   カリーメシの中にはアルファ米とフリーズド...

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揚げない『ず丼』が美味かった

揚げない『ず丼』が美味かった

2022/1/31 メシ日記, 日記

ナマズ料理に憧れがあります。好きというより、なかなかお目にかかれないので憧れているというのが近いです。まあ、好きは好きなんですけど。 ...

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ドラゴンフルーツの皮はドラゴンフルーツの皮です。マグロにはなりません

ドラゴンフルーツの皮はドラゴンフルーツの皮です。マグロにはなりません

2021/10/16 メシ日記, 作ったん, 日記

私はドラゴンフルーツの皮はいつだって野菜炒め 最近、ドラゴンフルーツの皮を茹でてわさび醤油で食べたらマグロ、という...

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[やってみた] 木片を浸けたら酒は旨くなるのか？

[やってみた] 木片を浸けたら酒は旨くなるのか？

2021/3/15 メシ日記, 作ったん, 日記

意外にも、美味しくなったので、ご報告いたします。 世の中に、『Whiskey Elements』なる商品があります...

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すぐ影響されて茴香豆（ういきょうまめ）作る奴

すぐ影響されて茴香豆（ういきょうまめ）作る奴

2021/1/31 メシ日記

もー。読んだ小説にすぐ影響されて料理作るー。 自分のコンテンツのくせに自分のサイトでまったく告知してませんが、パブ...

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[蕎麦] 築いて食べよう！城ソバ

[蕎麦] 築いて食べよう！城ソバ

2020/12/31 メシ日記

ダムカレーみたいなのが城趣味界隈にも欲しいと思ったけど、無いので自分で作った 表題の通りです。あったらいいなと思ったのです。 ...

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[商業施設] 西船橋と猫とイケアと（千葉県）

[商業施設] 西船橋と猫とイケアと（千葉県）

2020/12/26 メシ日記, 東本州黒潮圏

2016年11月に船橋に行ってイケアを観光してそのあと飲んだという、ただそれだけのエントリです。 4年後に、わざわざ記事に...

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[酒] ゴジベリー酒のすすめ

[酒] ゴジベリー酒のすすめ

2019/10/17 メシ日記, 作ったん

ゴジベリー酒を作りましょう。なぜなら安上がりで季節を問わず作れるからです。 ゴジベリー酒を作りましょう。なぜなら安上がりで季節を問...

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[卵] 目玉焼きになにをかけたっていいじゃない

2019/7/31 メシ日記

３５　ココナッツミルク　2019-05-26 ３１のココナッツミルクパウダーと違って、紙パックの半液体半ペースト状のやつ。...

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[食] 食べたものを淡々と報告する

[食] 食べたものを淡々と報告する

2019/4/23 メシ日記, 桝旅コレクション

俺だって……外食することくらい……ある…… プリンの良し悪しを判定したいなら、食べて見ることだ……セルバンテス『ドン・キホーテ』 ...

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[丼] ♪ずどんを一発（デデデッ）食べてみよーおーよー

2018/4/5 メシ日記

ず丼。略さずに言えば「なまず丼」。食べてみたかったので埼玉県吉川市まで行った。 うなぎ丼は、うな丼。エビ天麩羅丼は、天丼。そして、...

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[ご飯の友] ごはんにピーナッツバターのせて しょうゆかけて食べた。

2017/5/7 メシ日記

千葉に旅行に行ったら砂糖抜きのピーナッツバターが買えたので、前から食べてみたかった『ピーナッツバターごはん』をやってみた &#...

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[丼] 鰻丼のかわりにペラ丼という料理を開発してみた

2016/7/16 メシ日記

ウナ丼代用レシピがトレンドなのでのっかりたい ので、開発してみた。 結論から先に。 焼きはんぺんのせラード...

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[郷土料理] 母のレシピを息子が作る　～冷や汁～

[郷土料理] 母のレシピを息子が作る　～冷や汁～

2013/8/21 メシ日記, 作ったん

母のレシピを息子が作る　～冷や汁編～ （クリックで再生。動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラ...

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[寿司] ライスペーパー寿司

[寿司] ライスペーパー寿司

2012/9/1 メシ日記, 作ったん

いかのおすしではない。ライスペーパーを折りたたんだものである。   自分の書いた ...

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[食] クソ暑いので火を使わない冷製和風フォーをライスペーパーで作った

[食] クソ暑いので火を使わない冷製和風フォーをライスペーパーで作った

2012/7/24 メシ日記, 作ったん, 撤退日記

セルフ転載です。初出↓ クソ暑いので火を使わない冷製和風フォーをライスペーパーで作った - NAVER まとめ ...

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[麺] キュウリ麺冷やし中華

[麺] キュウリ麺冷やし中華

2012/7/10 メシ日記, 作ったん

キュウリを麺にした冷やし中華。キュウリハムサラダとも言うかもしれん。 ネタ料理のつもりだったけど、意外とまともに食...

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